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  • 2009/01/22/Thu 19:36:59
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  • CATEGORY:お料理

手抜き夕飯♪

夕方冷蔵庫をのぞくと…

きゅうり、卵、豚バラ…
こんなものしかないのかあ…何作ろう。

パパは出張で帰って来ないし、夕べ寿司特集の番組を見ていた子供たちが寿司を食べたがっていたので「すしおんど」にでも行っちゃおうか…でも寒い中三人連れて出掛けるのもなあ…

てなわけで、手抜きちらしを作ることに。

作り方
1.薄い輪切りにしたきゅうりを塩揉み

2.塩こしょうした豚バラをいため、同じフライパンでいり卵を作る

3.ごはん、1、2、ちらし寿司のもとをまぜるだけ~。

ブログにのせるほどのメニューじゃないんだけど、子供たちには大好評でおかわりラッシュでした~♪




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