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青パパイヤの炒めもの&ダブルステッチキルトの入学セット♪

shinoです♪


たまにはお料理の話でも。
私、お料理はそんなに得意ではありません。
でも、お母さんですから~。
ちゃんと毎日作ってます(当たり前か(笑))

料理本を見て作るのが苦手なので、ほぼ毎日創作料理^_^;

たまに「お~っ、これ良いじゃん♪」ってのが出来上がることがあるので、そんな料理をご紹介してみようかな、と。


先日沖縄の市場で買ってきた青パパイヤ(熟れる前のパパイヤ)で炒めものを作りました♪




*作り方*
青パパイヤを千切りにし、水にさらしてアクぬき。

ザルにあげたら…

油をひいたフライパンで豚バラを炒め、色が変わってきたら千切りにした赤パプリカ、パパイヤ投入。

野菜が柔らかくなるまで炒めたら、最後にレモンペッパーソルトで味付け。

出来上がり~♪


豚バラの油がパパイヤに染みて、すっごく美味しくできたんだけどo(^-^)o

青パパイヤなんてなかなかゲットできないか。。。


一昨年、プーケットで食べてからハマってしまった青パパイヤ。

夏くらいになれば東京でも買えるかな?



::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

ご注文いただいた入学セットです。

ダブルステッチのコットンリネンキルトで仕立てました♪

レッスンバック&上履き入れ。






持ち手にはキルト芯を挟み、フカフカに仕上げました♪
レッスンバックは裏返して使うこともできます。
リバーシブル~!






体操着袋&給食袋。






全て裏地つきで、しっかり!






給食ナフキン。









ご注文いただきまして、ありがとうございましたm(__)m


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